白い恋人で有名な石屋製菓のバームクーヘン、白いバウム TSUMUGIをいただきました。 ふわっふわでやわらかく、やさしい甘みが楽しめます。
白い恋人のホワイトチョコを生地に丹念に練り込んで、生地を白く焼き上げています。
バームクーヘンとは思えないやわらかさでした。
タグ: 北海道
ホリ サクサク とうきびチョコ
ホリのとうきびチョコをいただきました。 とうもろこしのパフをチョコレートでコーティングしたサクサクのお菓子です。
今回は「プレミアム」と「北海道いちご」を食べました。 どちらもサクサクおいしくいただきました。
プレミアムは、『豊かな大地で黄金色に実ったとうきびを、厳選した上質なホワイトチョコレートでコーティング。とうきび本来の風味を生かすために、ホワイトチョコレートの甘さを控え、さらにローストしたヘーゼルナッツをプラスされ香ばしさが引き立っています
』という説明があり、こまかいことはよくわからないのですが、とっても厳選されているみたいです。
北海道イチゴはその名の通り、北海道産の厳選されたいちごを使っています。
ほかにも 夕張メロン、ハイミルクといったバリエーションがあります。
北海道のおみやげといえば、ほかにはじゃがポックルが有名ですね。