ふわっとした焼き菓子 丸房露 丸房露を食べました! 京都の寛永堂が作っている、黒糖の丸房露です。 ふわっとした焼き菓子で、黒糖の甘さが効いていました。黒糖の丸房露は寛永堂にしかないと思います。 丸房露の発祥地は佐賀らしいのですが、どういった経緯で生まれたお菓子なのかは諸説あります。 なんにせよ、おいしいです。