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白い恋人で有名な石屋製菓のバームクーヘン、白いバウム TSUMUGIをいただきました。 ふわっふわでやわらかく、やさしい甘みが楽しめます。

白い恋人のホワイトチョコを生地に丹念に練り込んで、生地を白く焼き上げています。

バームクーヘンとは思えないやわらかさでした。