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末廣屋本店かりんとう饅頭

かりんとう饅頭

末廣屋本店のかりんとう饅頭をいただきました。黒糖の餡を黒糖の生地で包んだお饅頭です。

末廣屋本店は岐阜の地に 60年以上の歴史を持つ和菓子屋です。岐阜に伝わる和菓子から、西洋のテイストを取り入れた創作和菓子を取り揃えています。

添加物を一切使わない手作り製法で、丁寧に作りあげています。そういうこともあってか、店頭に並ぶお菓子はとても数が少ないそうです。大量に購入したい場合などはあらかじめ連絡することをおすすめします。

岐阜駅のバスターミナル8番乗り場から C35, C36, C39 のいずれかのバスに乗り、下尻毛(しもしっけ)で下車。 25分程度で着きます。どのバスに乗ればいいかわからなかったら案内センターの人に尋(き)いてみてください。

下尻毛(しもしっけ)のバス停からは、川と反対の方向に向かって歩き、下尻毛(しもしっけ)西の交差点を斜め右へ曲がります。すると右手にお店が見えてきます。

バス停から歩いて 2, 3 分で着きます。

あるサイトでは、いちおし商品として紹介されていました。

なにが驚きって、小倉トーストの味がカントリーマアムで再現されていることです。美味です。

小倉トーストは、名古屋で食べられているご当地グルメです。名古屋地下街 ESCA の KIOSK で買いました。

最上級のマカロンを食べました！口の中でとけるマカロンです！百貨店で高いお金を出して買うマカロンよりもおすすめです。マカロンが好きだったら絶対行くべきです。

マカロンというと、焼き上げた生地にクリームをサンドしたもので、焼き上げた生地の部分が固くて最後まで口の中に残ります。しかし、この最上級のマカロンは、口の中で生地がさっくりと砕けて爽快です。味ももちろんおいしいですよ！

写真では 5 つしか乗っていませんが、 6種類あります。ピスタチオ、キャラメル、抹茶、カシス、ショコラ、紅茶。それぞれ違った味が楽しめます。

今回最上級のマカロンを買ったお店は Pâtisserie AZUR です。パリで修行した水野左紀さんが開いたお店です。

愛知県名古屋市中区伊勢山1-1-17 にあり、名城線東別院駅 3番出口から西へ徒歩5分です。名古屋へ旅行の際は是非！駐車場も1台分あります。

営業時間	月～金 11:00～21:00 / 土・祝日 11:00～20:00
定休日	日曜、第2月曜

このお店は『るるぶ名古屋’15』で見つけました。 1泊3000円未満で行ってきました。

店内には飛行機などの模型がたくさん飾ってありました。